On peut dire que le rebetiko est le fruit de la rencontre de deux courants musicaux : le piraiotiko (style du Pirée), joué par les musiciens grecs autochtones, qui revêt un côté plus occidental en utilisant des instruments tels le bouzouki, le petit baglama et la guitare, et le smyrnéiko (style de Smyrne), joué par les réfugiés d’Asie Mineure, qui est d’influence beaucoup plus orientale avec des instruments tels le oud, le kanun ou le violon. C’est ce dernier style qui intéresse particulièrement (mais pas exclusivement) les 5 musiciens de Sousta Politiki…

Le smyrnéiko est une musique aux influences diverses et variées : musique classique ottomane, danses des îles de la Mer Egée, chansons d’Istanbul, musiques traditionnelles de la Grèce Continentale, chants des troubadours d’Anatolie… Il reflète à merveille les liens culturels existant depuis des siècles entre la Grèce et la Turquie… Sousta Politiki propose une relecture inédite de ce répertoire, en y mêlant les influences personnelles de chacun et en y ajoutant des compositions originales.

Actif depuis 2001, le collectif strasbourgeois L'Assoce Pikante, constitué de dix musiciens, développe des projets dans le domaine des nouvelles musiques traditionnelles. Il réunit dix groupes, rassemblant des musiciens du collectif comme des musiciens invités, autour d'un vaste territoire de créativité musicale reliant le bassin méditerranéen aux régions balkaniques et s'étirant jusqu'aux contrées mongoles. Les musiciens s'affranchissent des registres purement traditionnels issus de ces héritages culturels diversifiés pour créer leurs propres esthétiques contemporaines.

Le collectif l'Assoce Pikante soutient la création et la diffusion des spectacles, les productions discographiques et les actions culturelles et pédagogiques de ses musiciens.